Vegano | Sem Glúten | Sem Soja
A Goma Xantana da Leve Crock permite que a mistura de farinhas tenha características semelhantes à mistura com glúten, conservando os gases resultantes da fermentação, permitindo um pão com consistência e maciez bem próximos aos pães feitos com trigo. O resultado final, depende também, da combinação de farinhas utilizada.
Ingredientes: Espessante goma xantana.
Alérgicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade: 2 anos.
